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Réservoir de collecte de lait

Réservoir de collecte de lait

Réservoir de collecte de lait

Les cuves de collecte du lait sont des équipements industriels utilisés après la traite pour empêcher la prolifération bactérienne et préserver la fraîcheur du lait cru. Leur fonction principale consiste à abaisser rapidement la température du lait à 4 °C afin d'assurer son stockage dans un environnement hygiénique.

Réservoir de collecte de lait
Caractéristiques principales et modèles

Matériau : Conformément aux normes d'hygiène, ils sont généralement fabriqués en acier inoxydable de qualité AISI 304 ou 316.
Conception : Selon les besoins et l'espace disponible, des modèles verticaux cylindriques ou horizontaux (généralement pour les plus grandes capacités) sont disponibles.
Mécanisme : Ils intègrent un système de brassage garantissant une température homogène du lait en tout point, ainsi qu'une isolation en polyuréthane empêchant les pertes de chaleur.
Capacité : Une large gamme de capacités est proposée, allant de 100 à 30 000 litres, en fonction de l'échelle de production.

Prix des cuves à lait (estimation 2024 - 2025)
Les prix varient en fonction de la capacité, de la marque et des caractéristiques techniques (balance, lavage automatique, etc.) :
Capacité Fourchette de prix estimée
150 - 200 litres 70 000 TL - 89 250 TL
380 - 500 litres 90 000 TL - 115 000 TL
1 000 litres 115 000 TL - 150 000 TL
5 000 litres 450 000 TL - 520 000 TL