Машина для переноса телеме
Машина для транспортировки творога — это оборудование, которое обеспечивает гигиеничную и бесперебойную подачу творожной массы (творога), прошедшей этапы варки и перемешивания, на следующий этап линии по производству сыра — к машинам для дозирования и формовки.
Net izobrazheniya
Основные характеристики и комплектация
Материал: Соответствует пищевым стандартам, как правило, изготавливается полностью из нержавеющей стали AISI 304.
Термоизоляция: Для предотвращения замерзания и деформации сыра во время транспортировки на корпусе могут быть установлены нагревательные рубашки (паровые или электрические).
Механизм транспортировки: Для транспортировки продукта без его раздавливания обычно используется система с двойной спиралью (шнеком). В некоторых моделях внутренняя поверхность может быть покрыта тефлоном для предотвращения прилипания.
Производительность: В промышленных моделях обычно доступны варианты с производительностью от 100 до 500 кг/час, а в более крупных системах — до 2000 кг/час.
Принцип работы
Подача: Горячая сырная масса, выходящая из варочного котла, сбрасывается в бункер транспортировочной машины.
Транспортировка: Благодаря шнекам с регулируемой скоростью сыр продвигается к выпускному отверстию с заданной производительностью.
Передача: Сыр передается непосредственно в дозирующий или формовочный агрегат без нарушения структуры и потери тепла.
Информация о ценах
Цены на машины для перекачки сырной массы варьируются в зависимости от производительности, системы нагрева и качества материалов; на рынке можно найти предложения по цене от 150 000 до 400 000 турецких лир (может варьироваться в зависимости от текущего курса валют и технических деталей) для машин малого и среднего масштаба отечественного производства, рассчитанных только на перекачку.
Материал: Соответствует пищевым стандартам, как правило, изготавливается полностью из нержавеющей стали AISI 304.
Термоизоляция: Для предотвращения замерзания и деформации сыра во время транспортировки на корпусе могут быть установлены нагревательные рубашки (паровые или электрические).
Механизм транспортировки: Для транспортировки продукта без его раздавливания обычно используется система с двойной спиралью (шнеком). В некоторых моделях внутренняя поверхность может быть покрыта тефлоном для предотвращения прилипания.
Производительность: В промышленных моделях обычно доступны варианты с производительностью от 100 до 500 кг/час, а в более крупных системах — до 2000 кг/час.
Принцип работы
Подача: Горячая сырная масса, выходящая из варочного котла, сбрасывается в бункер транспортировочной машины.
Транспортировка: Благодаря шнекам с регулируемой скоростью сыр продвигается к выпускному отверстию с заданной производительностью.
Передача: Сыр передается непосредственно в дозирующий или формовочный агрегат без нарушения структуры и потери тепла.
Информация о ценах
Цены на машины для перекачки сырной массы варьируются в зависимости от производительности, системы нагрева и качества материалов; на рынке можно найти предложения по цене от 150 000 до 400 000 турецких лир (может варьироваться в зависимости от текущего курса валют и технических деталей) для машин малого и среднего масштаба отечественного производства, рассчитанных только на перекачку.